Biltong KAMBAKO Original em Peça Inteira — Charcutaria Gourmet Artesanal

Charcutaria gourmet de secagem lenta. 100% artesanal. Sem conservantes. Produzida em Portugal.

O Biltong KAMBAKO em peça inteira é a forma mais autêntica de apreciar esta especialidade de receita sul-africana. Feito a partir de carne de vaca cuidadosamente selecionada, seco lentamente ao ar durante vários dias — sem pressa, sem atalhos.

Textura firme por fora, macia e suculenta por dentro. Um sabor profundo e complexo que só o tempo e a tradição conseguem criar.

Porque é diferente de tudo o resto

• ✦ Produção 100% artesanal em pequenos lotes — cada peça é única
• ✦ Secagem lenta ao ar — o processo não é acelerado
• ✦ Sem conservantes, corantes ou aditivos artificiais
• ✦ Receita sul-africana, produzido em Portugal
• ✦ Cortado no momento de servir — preserva toda a textura e intensidade

⏳ Produção em lista de espera
Cada peça é produzida à mão e seca ao ritmo natural do processo artesanal. O prazo médio de produção é de 7 a 12 dias. Trabalhamos frequentemente com lista de espera — a sua encomenda garante o seu lugar na próxima produção.

Conservação
Manter refrigerado entre 2°C e 6°C. Embalagem a vácuo fechada: consumir no prazo de 60 dias. Após abertura: conservar em recipiente ligeiramente ventilado e consumir em 7 a 10 dias.

📦 Envio via GLS 24h  |  Portes grátis em encomendas acima de €50
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