KAMBAKO BILTONG

O Biltong KAMBAKO é uma das mais antigas tradições de charcutaria da África do Sul — trazida para Portugal com o mesmo respeito pelo tempo, pela carne e pelo processo artesanal.

Cada peça é preparada a partir de carne de vaca cuidadosamente selecionada, temperada com especiarias naturais e curada lentamente ao ar durante vários dias. Sem conservantes. Sem atalhos. Apenas carne, tempo e tradição.

Disponível fatiado ou em peça inteira, no perfil clássico Original ou com o carácter intenso do Piri-Piri de Moçambique.